Problem
- Wie kann ich das Patisserieblech nutzen?
- Modell A9OZBT10
- Welche Temperatur verträgt das Patisserieblech?
- Aus welchem Material besteht das Patisserie-Profibackblech gelocht?
- Wie sind die Maße des Blechs?
- Wie wird das Blech gereinigt?
Betrifft
- Einbauherde
- Einbaubacköfen
- Für AEG MAXIKLASSE™ Backöfen, auch geeignet für AEG-Dampfgarer
Lösung
- Die maximale Temperatur, die das Patisserie Blech verträgt, ist 250° C.
- Ideal zum Backen für Brot, Brötchen, Croissants, Gebäck, Baguettes, Ciabatta, Strudel mit fluffigen Kern und knuspriger Kruste
- Das Rohmaterial des Bleches ist aus Aluminium, die Beschichtung aus PTFE.
- Die Oberfläche ist antihaftbeschichtet
- Der Boden ist des Blechs ist perforiert (gelocht), damit die Hitze und der Dampf frei zirkulieren können und Backwaren gleichmäßig durchgebacken werden kann
- Maße: Breite 465 mm, Tiefe 385 mm und Höhe 10 mm
- Informationen zur Reinigung:
- Reinigen Sie das Blech nicht im Geschirrspüler, da sonst die Antihaftbeschichtung beschädigt werden kann.
- Säubern Sie das Blech mit einem weichen, feuchten Tuch
- Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger
- Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände